Kryddor i växthus

Chilipeppar passar utmärkt att odla i växthus. Du sår fröna i krukor på våren och ställer dem ganska varmt (ca 20 °C eller varmare och låter dem växa till sig inomhus innan du planterar ut dem i större krukor i växthuset, eller direkt i växthuset.

Basilika, citrongräs, citronverbena och persilja stormtrivs i växthuset. Lämpligen kan man ha dem i växthuset under våren och  flytta ut dem under sommarmånaderna för att ge plats åt t.ex. tomater, gurkor och meloner som breder ut sig under sommaren. några melonplantor, och sedan flytta in dem igen på hösten när de flesta grönsaker har skördats. På så sätt utnyttjar man utrymmet maximalt.